Tritt ein in die Welt von Maple Plumber, unserem Maple Pecan Coffee Stout – eine wahre Symphonie aus Süße und Tiefe. Genauso wie ein geschickter Klempner Rohre für einen stetigen Fluss verbindet, sorgt dieses Pastry Stout für einen sanften Fluss von Kilos frischen Ahornsirups, maßgeschneiderter Spezialkaffee und frisch gerösteten Pekannüssen direkt in dein Glas.

Für dieses Bier haben wir uns sowohl für englische Malze als auch für Hefe entschieden. Das Malz bereichert das Gebräu und fügt Schichten von butterartiger, holziger, vanilleähnlicher Süße hinzu. Die Hefe bringt subtile Fruchtnoten ein, einschließlich rotem Apfel, Birne und roten Früchten. Eine Prise Salz und spezieller Kaffee, um die dunklen Aromen zu verstärken und den Fokus des Basisbieres auf englische Röstmalze hervorzuheben. Wir haben einen einzigartigen Rück-Süßungsprozess angewendet, indem wir den Ahornsirup in einem späteren Braustadium hinzufügten, um seine entzückende Süße zu bewahren. Prost auf den Maple Plumber – eine Geschichte, erzählt in jedem Schluck!

Vom Moment an, in dem du Maple Plumber an deine Lippen führst, wirst du mit einem reichen Teppich von Aromen begrüßt. Der frische Ahornsirup bietet eine zarte, süße Front, die sich wunderschön mit der Tiefe des maßgeschneiderten Spezialkaffees und den erdigen Noten der frisch gerösteten Pekannüsse vermischt. Die englischen Malze liefern eine butterartige, fast holzige, vanilleähnliche Süße, die die Komplexität des Bieres erhöht.Die subtilen fruchtigen Noten aus der Hefe, wie roter Apfel, Birne und rote Früchte, tanzen leicht im Hintergrund und fügen eine frische Schicht zum Gesamterlebnis hinzu. Ein Hauch von Salz kitzelt die Geschmacksknospen und verstärkt die dunklen, gerösteten Aromen, was die Tiefe des Bieres weiter unterstreicht. Und dann gibt es noch den Kaffee – nicht nur eine Zugabe, sondern eine sorgfältig ausgewählte Komponente, die die dunklen, gerösteten Malze auf eine neue Ebene hebt. Jeder Schluck von Maple Plumber ist wie eine Reise durch eine reiche und geschichtete Landschaft, in der jedes Aroma seine eigene Geschichte erzählt. Es ist ein Bier, das man langsam genießen sollte, um jede Nuance und jedes Detail zu schätzen. Prost auf den Maple Plumber – eine flüssige Ode an das Handwerk und die Süße des Lebens!