Die Welt steht vor großen Herausforderungen. Das betrifft jeden einzelnen von uns, uns als Gesellschaft und uns als Unternehmen. Wir sind uns der Tatsache bewusst, dass ein Online-Versandhandel eine erhöhte CO2-Belastung mit sich bringt. Mit jedem Schritt und Wachstum, der uns dank Dir als Teil unserer großartigen Craft Beer Community möglich ist, möchten wir auch etwas zurückgeben. Wir haben einige Maßnahmen ergriffen, um so viel CO2 wie möglich zu sparen, auszugleichen und sogar zusätzlich CO2 zu neutralisieren.
Der Versand bei Beer Belly Cologne ist klimaneutral! Wir sind Partner von "Planet" und gleichen so das beim individuellen Versand unserer Pakete entstehende CO2 automatisch aus.
Damit nicht genug. Für jede Bestellung von Dir bei Beer Belly Cologne, pflanzt das "Eden Reforestation Projects" einen Baum und wir verbessern so zusammen unsere CO2-Bilanz. Hier erfährst Du mehr über das Projekt. In unserem Impact Report zeigen wir Dir transparent unseren Fortschritt.
Wir holen die Biere ausnahmslos bei den regionalen Brauern direkt ab. Kurze und direkte Wege sind gut fürs Bier und die Umwelt.
Wir erhalten allerdings auch Bierlieferungen per Versand. Die hierfür von den Brauereien benutzten Kartons nutzen wir weiter, um Dir dann das Bier zu schicken. Also nicht wundern, wenn Du einen benutzten, nicht neuen Karton erhältst.
Um Ressourcen nicht zuletzt bei unseren Versandpartnern zu sparen, verpacken wir Deine Bestellung in der kleinstmöglichen Verpackungsgröße.
Holy Goat ist eine in Dundee ansässige Brauerei, die sich auf die Herstellung von Mischgärungen und holzgereiften Bieren spezialisiert hat.
Wir haben einen unkonventionellen Ansatz für Hefe und Gärung gewählt und uns für eine eigene Methode entschieden, die Brettanomyces-Hefe für lange Reifezeiten (typischerweise 3-4 Monate) verwendet, um ein einzigartiges, komplexes, vollmundiges Sauerbier zu produzieren.
Mixed fermentation bezieht sich auf die Verwendung von unkonventionellen Hefen und Bakterien beim Brauen, was die Herstellung von Bieren mit einzigartigem Charakter ermöglicht. Wir werden von Experimenten angetrieben und sind besessen von den großartigen Aromen, die aus Mischkulturfermentationen gewonnen werden können.
Inspiriert von der Tradition wollen wir auch unseren Braumeistern Tribut zollen, indem wir alte und neue Techniken mit den hochwertigsten Zutaten mischen, um komplexes, interessantes und (am wichtigsten) leckeres Bier zu produzieren!
Der Name der Brauerei verweist auf die zungenbrecherische Beschreibung des "Ziegenbocks" als Eigenschaften der Wildhefe (Brettanomyces). Die Ehrerbietung gegenüber diesem Tier und gegenüber den Bieren, die diese Eigenschaften aufweisen, ist ein starker Teil der Identität der Brauerei.
Nur noch €125 bis zum kostenlosen Versand.Fast geschafft: Nur noch €125 bis zum kostenlosen Verand.Herzlichen Glückwunsch! Der Versand ist kostenlosen.
Zwischensumme
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