Du bist ein wahrer Grillmeister? Schnapp Dir das "Hopfen und Glut Paket". Wir haben für Dich ein Craft Beer Paket mit einer tollen Auswahl für jeden Grillabend zusammengestellt. Dich erwarten 3 handwerklich gebraute Lager/Pils, 2 Session IPAs, 1 Double IPA, 1 Glas Senf mit Altbier und 1 Schnäpschen aus der Kölner Region. Damit wird Dein Grillabend zu einem besonderen Erlebnis. (Preis Inklusive Pfand)

Los geht's:

„Oobatz“
Brauerei: Basqueland Brewing
Bierstil: Italian Pilsner
Alk.: 4,5 %vol
IBU: k.A.
Gebinde: 0,44 Liter Dose
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: k.A.
Herkunft: Basqueland Brewing Company S.L., Akarregi Ind., 4B, 20120 Hernani, Gipuzkoa, Spanien
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„Spitzenklasse“
Brauerei: Amager Bryghus
Bierstil: German Pilsner
Alk.: 5,0 %vol
IBU: k.A.
Gebinde: 0,44 Liter Dose
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Columbus, Hallertau Tradition, Mandarina Bavaria
Herkunft: Amager Bryghus, Kirstinehoj 38B, 2770 Kastrup, Dänemark

Sorcerer's Lab ist eine Serie von Bieren von Amager Bryghus, die die Fackel noch weiter trägt als unsere vorherige experimentelle Serie Brewer's Playtime. Während diese Serie hauptsächlich aus Interpretationen von IPAs bestand, werden wir uns in Sorcerer's Lab auch mit Stilen beschäftigen, die wir nur selten - oder vielleicht noch nie - probiert haben. Und warum? Weil wir ständig neugierig sind, nicht nur auf die neue Hopfenmode oder das ausgefallenste Gebäck, das man in ein riesiges, klebriges Stout gießen kann, sondern auch darauf, was man von alten, bewährten Stilen lernen kann, die in das moderne Bierzeitalter gebracht wurden - wenn auch mit einem Twist.

Die blasse, gelbe Farbe eines Bieres deutet in der Regel - wenn auch nicht immer - darauf hin, dass der Inhalt dieser Dose von der lockeren und süffigen Sorte ist. Und das ist ziemlich genau das, was wir mit diesem German Style Pilsner erreichen wollten. Wir wollten ein leichtes und süffiges Bier kreieren, bei dem der Hopfen auf eine schwache und blumige Art und Weise präsent ist, aber nie die Show stiehlt, wie es bei vielen modernen IPAs der Fall ist. Dies ist ein Bier zum Trinken, nicht zum Anpreisen. So einfach ist das.
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„French Flag“
Brauerei: It's a Wrap Brewing Company
Bierstil: Pilsner
Alk.: 4,8 %vol
IBU: k.A.
Gebinde: 0,33 Liter Dose
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Barbe Rouge, Aramis
Herkunft: It's a Wrap Brewing Company GbR, Röpraredder 34, 21031 Hamburg

Bonjour Biertrinker.

Man nennt mich French Flag. Ich bin mit französischem Hopfen gebraut, auch wenn ich in Lagertown geboren und in Pilsnerville aufgewachsen bin. In der Filmindustrie blende ich das Licht aus, ähnlich wie diese Dose, denn: Licht schlecht - Geschmack gut. Manche würden sagen, ich bin ein leicht zu trinkendes, süffiges, erfrischend knackiges Gebräu, das die Sprache des "ahhhh" fließend beherrscht.

Liebe Bier. Hasse Faschismus.
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„Mo Phi“
Brauerei: Big Belly Brewing
Bierstil: Session India Pale Ale
Alk.: 3,5 %vol
IBU: 42
Gebinde: 0,33 Liter Dose
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Zitronengras, Hopfen, Hefe
Hopfen: k.A.
Herkunft: Big Belly Brew Co., Spindelveld 4B, 4815 HS Breda, Niederlande

Ein erfrischendes, leicht alkoholisches IPA von 3,5% mit fruchtig-frischen Noten von 
Mango und Limette. Die hinzugefügten Kaffirblätter sorgen für einen schönen 
Nachgeschmack dieses Session IPAs.
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