India Pale Ale, IPA – Seite 5 – Beer Belly Cologne

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Nachhaltigkeit bei Beer Belly Cologne
Die Welt steht vor großen Herausforderungen. Das betrifft jeden einzelnen von uns, uns als Gesellschaft und uns als Unternehmen. Wir sind uns der Tatsache bewusst, dass ein Online-Versandhandel eine erhöhte CO2-Belastung mit sich bringt. Mit jedem Schritt und Wachstum, der uns dank Dir als Teil unserer großartigen Craft Beer Community möglich ist, möchten wir auch etwas zurückgeben. Wir haben einige Maßnahmen ergriffen, um so viel CO2 wie möglich zu sparen, auszugleichen und sogar zusätzlich CO2 zu neutralisieren.

Der Versand bei Beer Belly Cologne ist klimaneutral! Wir sind Partner von "Planet" und gleichen so das beim individuellen Versand unserer Pakete entstehende CO2 automatisch aus.

Damit nicht genug. Für jede Bestellung von Dir bei Beer Belly Cologne, pflanzt das "Eden Reforestation Projects" einen Baum und wir verbessern so zusmamen unsere CO2-Bilanz. Hier erfährst Du mehr über das Projekt. In unserem Impact Report zeigen wir Dir transparent unseren Fortschritt.

Wir holen die Biere ausnahmslos bei den regionalen Brauern direkt ab. Kurze und dirkete Wege sind gut fürs Bier und die Umwelt.

Wir erhalten allerdings auch Bierlieferungen per Versand. Die hierfür von den Brauereien benutzten Kartons nutzen wir weiter, um Dir dann das Bier zu schicken. Also nicht wundern, wenn Du einen benutzten, nicht neuen Karton erhältst.

Um Ressourcen nicht zuletzt bei unseren Versandpartnern zu sparen, verpacken wir Deine Bestellung in der kleinstmöglichen Verpackungsgröße.
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"Das India Pale Ale (kurz: IPA) ist ein obergäriges Bier, das zur Gruppe der Ales gehört. Fälschlicherweise wird das India Pale Ale häufig als Indian Pale Ale bezeichnet. Das India Pale Ale ist deutlich stärker (6,6% - 12% Alkoholgehalt) und bitterer als sein großer Bruder – das Pale Ale.

Das India Pale Ale (IPA) entstand Mitte des 19. Jahrhunderts in England. Auf Basis des Pale Ales wurde der Alkoholgehalt erhöht und mehr Hopfen beim Brauprozess verwendet, sodass die Biere den Seeweg von England zu den englischen Kolonien überstanden. (Hoher Alkoholgehalt und hohe Hopfenmenge verlängern die Haltbarkeit von Bier). Deshalb kann man für IPA’s heutzutage einen IBU-Wert (International Biterness Unit) von ca. 50 – 70 veranschlagen, wobei die Hopfenbittere bei India Pale Ales nach oben keine Grenze haben. Jedoch schmeckt der normale menschliche Gaumen keinen Unterschied mehr ab ca. 120 IBU.

Ebenso haben sich aus dem India Pale Ale weitere Unterkategorien mit Stilen wie dem West Coast IPA, East Coast IPA, Northern European IPA , Imperial IPA, Session IPA, New England IPA und Black IPA entwickelt."

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